Een voorziening van SWV Driegang waarbij de leerlingen hun praktische vaardigheden kunnen uitbreiden d.m.v. koken.

Informatie over het Lunchcafé is te vinden in deze flyer en dit filmpje.

Doelstellingen:

• De leerlingen leren een tijdsplanning maken en zich daaraan te houden.
• De leerlingen leren groenten en fruit schillen en snijden.
• De leerlingen leren met een weegschaal en maatbeker verschillende inhoudsmaten af te meten.
• De leerlingen leren een gerecht te koken door een recept stap voor stap te volgen.
• De leerlingen leren regels met betrekking tot veiligheid en hygiëne.
• De leerlingen leren een tafel te dekken volgens de etiquetteregels.
• De leerlingen leren het serveren van producten.
• De leerlingen leren geldbedragen op te tellen en eventueel geld terug te geven.

Deze voorziening wordt 4 keer per schooljaar gegeven. Elk blok bestaat uit 10 weken. In de eerste week vindt de intake plaats. Daarna volgen 8 weken les en in de laatste week vindt de evaluatie plaats. 

Leerlingen kunnen, nadat ze zijn besproken tijdens het SOT of voortkomend uit een bestaand arrangement, aangemeld worden via Grippa.
Kies bij een nieuwe aanvraag voor '12 Voorzieningen' bij de aanvraagcategorie ‘Lunchcafé’ en vergeet niet om de toestemmingsverklaring toe te voegen.